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冬色スターロール〜ロイヤルミルクティ〜 1本 / 新杵堂 [ ロールケーキ ]
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| 冬色スターロール〜ロイヤルミルクティ〜 1本 / 新杵堂 [ ロールケーキ ] |
| 価格：1512円 |
| 販売元：栗きんとんと和スイーツの新杵堂 |
商品詳細情報：
紅茶茶葉入りのふんわり生地でボリュームたっぷりなクリームをひと巻きしました。
オリジナルクリームの中には、食感をお楽しみいただけるよう砕いたフランス伝統菓子のガレットと香りの相性が良いレモンピールを入れ、仕上げに職人が自ら煮出したミルクティーを混ぜています。
爽やかで柑橘が香る、冬限定ロイヤルミルクティーのロールケーキです。
使用している紅茶はベルガモットが香る“アールグレイ”。
アールグレイはホットのみならずアイスでも香りが濃くアイスティーに用いられることも多いフレーバーティーです。
さらにアールグレイの芳香はミルクとの相性も非常に良くミルクティーとしても好まれるため、数ある紅茶の中から
それらの特徴を最大限に活かすため、アールグレイを選びました。
クリームに混ぜ込んだレモンピールのぷちぷち感も楽しいアクセントに。
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